料理の “龙虎斗” lónghǔdòuの “龙” と “虎” は何を指すでしょう。
A. 鰐肉と虎肉B. 蛇肉と猫肉C. 蛙肉と豹肉
解答：B
“龙虎斗” は広東料理の1つ。その中身は時代により異なる。滋養強壮・婦人病の予防も。
月2回、2021年までの出題から1問ずつ再掲します。新しい問題は毎月15日頃掲載予定です。ほかのクイズ・コラムは＜こちらから＞、中国語の勉強は＜こちらから＞どうぞ。
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